Das coisas simples!

Saudações pessoas!

Hoje nossa postagem é sobre umas das coisas que eu e uma pá de gente
(Pasmem, até pessoas não gordas) #gostadecumforça  "Cozinhar" tanto de forma profissional como de forma recreativa. 

Sim, mas o que isso tem a ver com simplicidade? 

Acredito que tudo boy!

Já que cozinhar nada mais é que harmonizar "las coisas com las coisitas mais" ou seja, de forma intuitiva ou não o indivíduo responsável na realização de determinado prato... Seguindo receita ou não, tem sim! De saber lidar com o talento que é improvisar. 

Mas harmonizar é improvisar meu nobre?

Não sei! Acredito que também!

Porém o foco de nossa postagem tange o quão granitificante é fazer um saboroso rango para geral, visto que, para determinada ação devemos escolher dentre uma vastidão de deliciosos pratos apenas um.

E esse um, tem de ser "_O_F_O_D_A_"... já que esse prato vai representar de forma direta e indireta o quão rochedo tu é na arte de fazer rangos.
Calma que também não é assim também não firma!
Mesmo que tu tenha de fazer essa seleção não tão natural do teu prato tu tens de ir no mercado comprar os legumes, as verdurinhas, as frutinhas, as carninhas ( no caso de quem gosta) os acompanhamentos, as bebidas e tudo mais e isso na visão desse gordo que vos fala é o maior barato quase uma ida a um parque de diversão... 

Depois tem de separar os utensílios que serão usados, fazer a limpeza dos produtos, cortar, ralar etc.... tudo coisa simples e gostosa de ser feita e se for junto com um sonzinho do bom melhor ainda, recomendo um jazz ou um afrobeat envenenado e se der uma reflexão na frase do brilhante Oscar w. que diz

" Adoro as coisas simples.Elas são o último refúgio um espírito complexo."

Pois bem galera, espero não ter falado tanta bobagem e vamos ao que interessa pois, todo esse papo deu fome e de forma simples  vou compartilhar com todos e todas uma receitinha fácil e baratinha de ser feita... 

Yakisoba do gordinho

Yakissoba  + Molho teriyaki 

Ingredientes 

300g de macarrão para yakisoba
1 cebola grande picada em pedaços médios
1 colher de sopa de óleo
1/2 maço pequeno de brócolis
1/2 maço pequeno de couve-flor
250 ml de molho para yakissoba
6 colheres de sopa de molho shoyu
400g de tirinhas de carne (mignon, patinho ou alcatra)
100 g de champignon
1 cenoura cortada em diagonal
4 folhas de acelga cortadas em diagonal

MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão em água salgada, reserve boy (Dica: colocar um pouco de azeite e o ponto de cozimento é bem ao dente)
Numa wok, ou numa panela grande, coloque o óleo e refogue a cebola
E rapidamente, acrescente a carne, o brócolis, a couve-flor, a cenoura, a acelga e o champignon temperando com shoyu
Coloque o molho para yakissoba  e deixe cozinhar até os legumes ficarem cozidos al dente.
Adicione o macarrão, misturando bem e sirva logo a seguir
Informações Adicionais
Dica do gordo: Se não encontrar o molho para Yakissoba, utilize apenas o molho shoyu com um toque de óleo de gergelim. 

 

Apuremos os sentidos e bom apetite e até mais !